简单生活之大盘鸡

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尝试做大盘鸡，味道还是跟原版很相似地。

在昆明和上海都没吃到过正宗味道的大盘鸡，自己做的虽然不如新疆吃过的那样完美，也还算可以了，

应该是比那些山寨新疆馆子做得好吃多了，自己感觉。

反而是做皮带面的时间比做菜的时间还要长，揉面是很痛苦的一件事，下次还是用来配饭比较好。

[本日志由 千亿夜晚 于 2009-09-08 03:35 PM 编辑]
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